चॉकलेट मोदक की आसान रेसिपी
कठिनाई:आसान
सर्विंग:2
समय:30 मिनट
अंडे हैं: नहीं
सामग्री
2
सर्विंग
आउटर कोटिंग के लिए
- 10 कैडबरी डेयरी मिल्कBuy
मोदक के लिए
- 1 कप सूखा नारियल
- ⅛ कप मिल्क पाउडर
- ¾ कप पूर्ण वसा वाला दूध
- ½ कप चीनी
- 2 कैडबरी डेयरी मिल्क
- 2 कैडबरी 5 स्टार
- 6 कैडबरी डेयरी मिल्क
कैसे बनाएं
सबसे पहले आउटर कोटिंग के लिए, कैडबरी डेयरी मिल्क को एक बर्तन में पिघलाएं और एक कटोरे में अलग रख दें।
मोदक के लिए, एक नॉन-स्टिक पैन में सूखा नारियल, दूध पाउडर, दूध और चीनी लें और मिश्रण को 4 मिनट तक पकाएं।
अब कैडबरी डेयरी मिल्क और कैडबरी 5 स्टार डालें और चॉकलेट बार पिघलने तक हिलाएं। इसे 2 मिनट तक पकाएं जब तक कि पूरा मिश्रण पैन के किनारों से अलग न होने लगे।
इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें। अब एक मोदक मोल्ड लें और मिश्रण को उसमें दबाएं। इसे मोल्ड से निकालें और प्रक्रिया को तब तक दोहराएँ जब तक कि आप पूरा मिश्रण इस्तेमाल न कर लें।
अब हमने जो मोदक बनाए हैं उन्हें पिघले हुए कैडबरी डेयरी मिल्क के साथ कटोरे में डिपिंग फोर्क की मदद से डुबोएं। इसे 10 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर सेट होने दें।
और लीजिए! कैडबरी सेलिब्रेशन चॉकलेट मोदक तैयार हैं।