हॉट चॉकलेट बॉम्ब एक्सप्लोजन रेसिपी
कठिनाई:मध्यम
सर्विंग:2
समय:60 मिनट
अंडे हैं: नहीं
सामग्री
2
सर्विंग
हॉट चॉकलेट के लिए
- 2 कप दूध
- ½ कप ताजा क्रीम
- 4 टी स्पून कैडबरी हॉट चॉकलेट पाउडरBuy
- ¼ टी स्पून शुद्ध वेनिला अर्क
बॉम्ब के लिए
- 1 कप पिघली हुई चॉकलेट (गोलाकार प्रभाव प्राप्त करने के लिए)
- ½ कप चीनी छिड़कती है
- ½ कप सूखे चेरी
- ½ कप पिसा हुआ पेपरमिंट कैंडी
- ½ कप मिनी मार्शमॉलो
कैसे बनाएं
हॉट चॉकलेट के लिए: क्रीम, दूध और चीनी को गर्म कर लें और इसमें उबाल आने दें। इसके बाद कैडबरी हॉट चॉकलेट पाउडर डालें।
राउंड शेप के लिए मोल्ड लें और किनारों पर चॉकलेट लगाएं। करीब 6 आधे गोले इसी तरह से तैयार कर लें। ठंडा होने के बाद इसे मोल्ड से निकालकर फ्रिज में रख दें।
अब जो गोले तैयार किए थे उसमें एक-एक करके फिलिंग की सामग्री के 2 चम्मच डालें।
अब दूसरा गोला इसके ऊपर चिपका दें।
इन गोलों को ऊपर से व्हाइट चॉकलेट लाइनों से सजा दें और फ्रिज में ठंडा होने दें।
सर्व करने के लिए चॉकलेट बॉल्स को गिलास में रखें और उसके ऊपर हॉट चॉकलेट डालें। अच्छी तरह से हिलाएँ और सर्व करें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
हॉट चॉकलेट बम के अंदर क्या होता है?
एकहॉट चॉकलेट बम पिघली हुई चॉकलेट को मोल्ड के अंदर फैलाकर बनाया जाता है। फिर उसे फ्रिज में रख दिया जाता है। चॉकलेट के जमने के बाद, गोले के निचले हिस्से में मिनी मार्शमैलो, पिपरमिंट कैंडी और ड्राइ चेरी की फिलिंग होती है। फिर बॉल को एक कॉफी मग या फिर सर्विंग गिलास में डाला जाता है। फिर उसके ऊपर हॉट चॉकलेट डाली जाती है।
क्या बिना मोल्ड के हॉट चॉकलेट बम बनाया जा सकता है?
हॉट चॉकलेट बम रेसिपी में मोल्ड का इस्तेमाल करना बहुत ज़रूरी है। बेहतरीन नतीजे पाने के लिए आप सिलिकॉन या प्लास्टिक मोल्ड का इस्तेमाल कर सकते हैं।
चॉकलेट बम के लिए सबसे अच्छा मोल्ड कौन सा है ?
हॉट चॉकलेट मेल्ट बम बनाने के लिए, आप सिलिकॉन या प्लास्टिक मोल्ड का उपयोग कर सकते हैं। इस तरह आप चॉकलेट के आधे हिस्सों को बिना तोड़े मोल्ड से निकाल पाएंगे।
हॉट चॉकलेट बम को सील करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
हॉट चॉकलेट बम को सील करने का सबसे अच्छा तरीका है कि फिलिंग डालने के बाद चॉकलेट के गोले के दोनों हिस्सों के किनारों पर पिघली हुई चॉकलेट की एक पतली परत लगा दी जाए। उसके बाद आपको उन्हें फ्रिज में रख देना चाहिए ताकि चॉकलेट सख्त हो जाए।